Sagarrondoa

**// (Malus domestica) //** Sagarrondoak, sagarrak ematen dituen fruta-arbola da. Orain dela 15.000 urte inguru sortu zela uste da, Kaukaso aldean. Europara erromatarrek ekarri zuten. Gaur egun 1.000 barietate baino gehigo daude, espezie artean egin diren nahasteen ondorioz.
 * Sagarrondoa **

Errosazeoen familiako eta Malus generoko zuhaitz edo zuhaixka hosto erorkorren izen arrunta,bereziki kultibatuena. Enbor leun eta grisa du, hosto oso obal eta horzdunak, eta bukaerako korinbotan elkartuta dauden lore zuri edo arrosak ditu. Fruitua sagarra da eta eskualde epeletan kultibatzen da. Sagarrondoak Europako ekialdean du jatorria; jatorri amerikarreko barietateak badaude ere, kontinente hartan kolonizatzaileen bitartez nagusiki zabaldu zen sagarrondoa. Enbor leun eta grisa du, hosto oso obal eta horzdunak eta bukaerako korinbotan elkartuta dauden lore zuri edo arrosak ditu. Fruitua sagarra da eta eskualde epeletan kultibatzen da. Erabileraren arabera, lau sagarrondo-mota bereizten dira: jateko sagarrak ematen dituztenak sagardotarakoak makatz edo basatiak (mentu-oin gisa erabiliak); eta apaingarriak. Sagarrondo kultibatuak (jateko eta sagardotarako sagarrak ematen dituztenak eta apaingarriak), oro har, txertatu egin ohi dira, eta sagarrondo-barietate desberdinak nahiz mentu-oinak hibridazioz lortzen dira.